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2015.01.20やわらか仔羊のガーリック焼き

真空低温調理のやわらか仔羊の美味さを知ってしまうともうヤミツキです。
裏トッピングのオホーツクのわさびと醤油で食べる仔羊がいけるのです。
そしてスープカレーをすすりながら・・・新しい食べ方です。いけますよ。